第(3/3)页 院里除了林家之外,杨兴民都送了一条二斤左右的鱼,剩下的三人平分。 那一夜,67号大杂院几户人家家家都在熬鱼汤。 宋家珍亲手煎的是半条四斤重的大青鱼。 宝根鸡贼,在嫂子的煎鱼出锅后偷偷撒了些红糖和醋。 那味道绝了。 让大家对宋家珍的手艺赞不绝口。 代食粉子和玉米面兑半做的野菜馍馍配着鱼肉和鱼汤吃得分外鲜美。 林爱红甚至把每一根鱼刺都反复吮吸好几次。 最近京城大街小巷里关于冰钓的新闻一个接着一个。 宝根和杨兴民的这些收获根本在这些新闻里排不上号。 例如在一月的时候,有人在卢沟桥下头钓到了一条长达2.1米的鳇鱼,七八个小伙子与其搏斗了三个小时才拉它上岸(见京城水产录)。 在二月,门头沟三家店水库被钓到一条38斤重的黄钻(鳡鱼)。 宝根比较喜欢鳇鱼,那是一种软骨鱼,鱼皮占体重的15%,煮起来跟甲鱼裙边一样软弹滑口。 尤其是杨大爷说鳇鱼的背脊肉如同牛肉一样粗壮,腹部肉细嫩如豆腐。 肉味无腥味,老京城人都说这鱼有黄瓜清香。 最妙的是这鱼骨头可以吸髓,味道跟蟹黄似的。 杨大爷一边说一边流口水,宝根和几个孩子也一样,口水那叫一个泛滥。 至于鱤鱼,那东西又腥又柴......。 单说官方价都知道其中的区别,鱤鱼一毛五一斤,鳇鱼八毛! 宝根很想钓一条鳇鱼试试味道,可惜鳇鱼这东西不比其他鱼类,珍稀鱼类钓上来也得交公。 不过如今政策松了些,公家会按官方收购价给你算钱,四毛五一斤。 但要是你胆子大放黑市上去,七块一斤多的是人抢。 于是丁班被宝根再次发动起来。 以手工课的名义,让同学们从家长的单位弄来三棱钩子的,粗麻绳。 放学之后一群人直奔永定河边。 一群小土豆轮流刨冰,开出一个四尺多宽的口子。 为了钓到这种鱼,宝根也是下了血本。 半斤玉米面揉的丸子打窝,前几天和杨兴民一起钓的一条马口鱼的内脏,都经过玉扳指水的加工。 马口鱼的内脏那是鳇鱼的最爱。 粗麻绳上还系着班级宝贝滑轮组,一溜二十个小学生准备随时和下头的大鱼拔河。 挂着马口鱼的内脏的三棱钩才放下去五分钟,浮在冰窟窿里的木棍便猛的往下一沉。 宝根的安排很合理,负责拉绳子的同学最近的也距离冰窟窿十多米远。 “拉~!” 十多个男生一起用力,被固定在冰面上的滑轮组提供了四倍的力量。 三棱钩带着大部分马口鱼内脏飞出冰面,可惜,脱钩了! 不要紧,再来。 这次过了七分钟左右,木棍嗖的一声消失在水面,所有人开始发力拔河。 一条吃相太猛的大青鱼被他们一口气拉了上来。 大鱼在冰面上疯狂蹦跶,长度目测大概有九十厘米左右。 再接再厉,这回是一条十多斤的黑鱼。 第三条最凶猛,是一条重达四十斤的土鲶鱼(1960年卢沟桥钓到一条56斤鲶鱼)。 直到第七条,这条鱼上钩之前足足有十多分钟都没中鱼。 宝根判断以自己饵料的诱惑性还出现这种情况,只能说明下头来了真正的猎食者。 开头拉着绳子的三个同学都被猛然的巨力拉倒,甚至包括大个子梅志强。 “一起来!” 女生们也冲上来帮着拉,宝根却让她们去压住固定在冰面上的滑轮组。 滑轮组千万不能失去固定。 十八个男生加上四倍滑轮组,哪怕是身长一点六米的鳇鱼也无法抗拒这种巨力。 每个男生只坚持三分钟,然后换另外一组人上。 七分钟后,这条巨物终于被拉出了冰窟窿。 周围的人看到这一幕纷纷惊叹,但没一个人敢于上前觊觎。 因为梅子和宫爱珍一直举着景川小学的班级旗帜。 这是集体活动,所以这些鱼都是集体财产,抢集体财产,胆子能肥到这种程度的,估计也看不上这些鱼。 宝根分到了五斤鳇鱼背脊肉。 这东西超级营养,但也有禁忌,哺乳期的陈玉华每周只能吃二两左右,奶水的质量却会增加一到二个档次。 第(3/3)页