第(2/3)页 而是特地留下一点点不切断,于是,切完后,就成了一条薄片长龙,模样跟手风琴有点儿类似。 再然后,往大铁锅里倒入足量的调和油。 王宁仔细看了看,确实不是地沟油,否则的话,还真是不太敢吃。 油烧热后,老板便将切好的两条长茄倒入锅里,用锅铲稍稍翻动,让茄子受油均匀。 虽然王宁对于做饭不算擅长,但这种方法还是看得明白的。 这不就是油炸法嘛! 王宁仔细在旁观看,发现长茄被炸成微黄后,原本坚挺的模样,顿时变得萎软。 然后就见老板将其捞起,放在一个大的漏瓢里滤油。 同时,将锅中的油几乎全部舀出。 接着,又切了一点点小肉沫,以及拍了两瓣大蒜。 放入锅中稍微炒香后,又将炸好的长茄倒入一起翻炒。 最后,放入适量食盐,少量酱油和味精。 于是,一盘让三人都心心念念的肉沫茄子就做好了。 除了肉沫茄子外,老二徐文兵也没征求两位兄弟的意见,直接点了一份红烧鲫鱼,麻婆豆腐,以及西红柿蛋汤。 又要了三瓶最便宜的啤酒,每人一瓶。 虽然连米饭一起,加起来也没有三十块钱,不过,对于平时里一毛不拔的徐文兵来说,已经是极为慷慨了。 很快,菜就上齐了。 肖肆第一个发言:“第一杯,我得敬一下老二,感谢盛情款待,兄弟我记在心里了,先干为敬!” 说完,就一仰脖子,将满满一杯啤酒倒进了肚子里。 徐文兵也赶紧陪了一杯。 王宁故意逗逗他,也举起了酒杯:“老二,这次英语四级考试的事,就拜托你……” 果然,还等王宁说完,徐文兵赶紧打断他的话头:“小弟,这事回去再细行吗?” 看着徐文兵一脸惊慌失措的样子,王宁只在心里暗暗发笑。 心想:如果考完试后,发现答案是假的,不仅英语四级考试没通过,自己又赔进去那么多钱,估计得肉疼好些天。 不过,这也怪不得别人,正所谓,不贪小便宜就不会上当受骗。 自己一心想坐收渔翁之利,但是事实上,很可能是搬起石头砸自己的脚,打碎门牙往肚里吞,属于典型的自作自受。 第(2/3)页